Oggi si sente parlare sempre più spesso di agricoltura integrata, anche come contraltare positivo di quella intensiva. Cosa è? Come funziona? Quanto è importante per un’azienda oggi, coniugare tecniche produttive compatibili con la tutela dell’ambiente e con le esigenze tecniche ed economiche dei moderni sistemi produttivi per innalzare il livello di salvaguardia della terra e dei consumatori? Lo scopriamo con Antonio Argiolas.