Iselis Nasco

Nasco di Cagliari DOC (secco).

Caratteristiche

Colore:

giallo paglierino.

Olfatto:

profumo ampio e armonico con note di fiori gialli, frutta tropicale e leggere note muschiate in sottofondo.

Gusto:

morbido ed avvolgente, finale molto lungo e gradevole.

75cl
Marneoso-calcareo
Affinamento sulle fecce nobili per circa 60 giorni.
Macerazione a freddo, pressatura soffice, decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata.
Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

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