Olio extra vergine di oliva
Colore:
giallo con sfumature verdognole.
Olfatto:
fruttato medio con evidenti sentori di carciofo, foglia di pomodoro, melanzana.
Gusto:
armonico, leggero, amarognolo, piccante.
Liquore di mirto
Mosto cotto
Acquavite di vinacce
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