Angialis

Vino Bianco IGT Isola dei Nuraghi.

Caratteristiche

Colore:

Giallo dorato con riflessi ambrati.

Olfatto:

Aromi primari molto intensi, frutta candita e miele, note marcatamente mediterranee.

Gusto:

Morbido, ricco, equilibrato e di lunghissima persistenza sapido-minerale.

50 cl
Argilloso-siliceo
Affinamento per 6 mesi in bottiglia.
Pressatura soffice, fermentazione lenta a regime termico sui 22-25°C in tini di acciaio.
Biscotti tradizionali, amaretti, seadas al miele, formaggi stagionati, fichi e mandorle tostate.

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