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con Francesca Argiolas

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La Sardegna, ha una lunga storia legata alla coltivazione della vite. Fin dal periodo del bronzo medio, si è iniziato con la raccolta delle viti selvatiche, evolvendo poi attraverso la domestica- zione e la coltivazione di diverse varietà. Con Francesca Argiolas e Gianni Bacchetta scopriamo come questo percorso ha dato vita a una tradizione enologica unica, caratterizzata da sapori ricchi e una storia affascinante nel panorama italiano.

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