Dare un contesto al vino che si assapora è fondamentale per comprendere la sua virtù. Paolo Lauciani, sommelier ed esperto di comunicazione vitivinicola, ci spiega perché la condivisione virtuale non sia applicabile a tutto. Sono benvenuti gli strumenti tecnologici che permettono di relazionarci a distanza ma è essenziale non perdere di vista la rilevanza della convivialità che regala un bicchiere di vino.